Nozinho Assado com Leite Condensado e Coco

Aprenda a fazer esses nozinhos assado com leite condensado e coco

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 2 copos de leite morno
  
• 3 tabletes de fermento fresco (usei 1 colher (sopa) de fermento biológico seco)
  
• 2 colheres (sopa) de manteiga
  
• 6 colheres (sopa) de açúcar
  
• 1 colher (chá) de sal
  
• farinha de trigo até dar o ponto
  
• leite condensado e coco ralado para confeitar
  

COMO FAZER NOZINHO ASSADO COM LEITE CONDENSADO E COCO
MODO DE PREPARO

1. Desmanche o fermento no leite morno, misture o açucar, sal, a manteiga e os ovos, mexa bem.
2. Adicione a farinha aos poucos até que desgrude das mãos, sove até obter uma massa homogênea.
3. Faça nozinhos da massa, coloque-os em uma assadeira e deixe crescer por aproximadamente 20 minutos (ou faça a moda antiga, coloque uma bolinha de massa em 1 copo de água, quando a bolinha subir esta pronto para assar).
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse até que doure ligeiramente a superfície.
5. Depois de assado, deixe esfriar um pouco e mergulhe-os no leite condensado e passe no coco ralado.