Impossível não querer fazer essa receita, além de delicioso o Escondidinho de Micro Ondas é pratico, é feito em porção individual na caneca! Experimente.
INGREDIENTES
PURÊ DE BATATAS
- 2 batatas medias cozidas
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de leite
- Sal e pimenta a gosto
CARNE MOÍDA
- 100 gramas de carne moída
- Sal e pimenta a gosto
- ¼ de cebola picadas
- 1 dente de alho picado
- Temperos verdes de sua preferência
FINALIZAÇÃO
- 2 colheres de requeijão cremoso
- Parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
COMO FAZER NA CANECA: ESCONDIDINHO DE MICRO ONDAS
MODO DE PREPARO
PURÊ DE BATATAS
- Corte as batatas bem fininhas coloque em um recipiente que possa ir ao micro ondas.
- Coloque água ate q faltem dois dedos pra chegar a borda do recipiente.
- Coloque por 15 minutos no micro, no meio desse tempo tire e verifique se já esta macia ao ponto de fazer o purê se não volte e deixe ate o fim.
- Dado o ponto, escorra as batatas e as amasse.
- Depois misture a manteiga, uma colher de leite sal a gosto, mexa bem e reserve.
CARNE
- Coloque a carne em um prato e tempere com sal pimenta alho cebola e temperos verdes.
- Leve ao micro ondas por 6 minutos.
- Verifique a cada 2 minuto o ponto de cozimento da carne e tire os gominhos que se formam.
MONTAGEM
- Na caneca coloque uma camada de purê em seguida uma de carne e depois outra de purê.
- Por fim cubra com o requeijão, o parmesão ralado e a manteiga.
- Leve ao micro ondas pra dourar por 2 minutos.
