Transforme um momento simples em algo especial com essa deliciosa mousse de chocolate, feita com o sabor inconfundível do Nescau. Perfeita para encerrar qualquer refeição com um toque doce e leve, essa receita prática vai conquistar todos os paladares. Que tal experimentar e se surpreender com o resultado?
Como Fazer Mousse de Chocolate
Com apenas alguns ingredientes simples e o auxílio de um liquidificador, você pode criar uma mousse de chocolate cremosa e deliciosa. Depois de alguns minutos na geladeira, ela estará pronta para ser servida e impressionar quem experimentar.
Confira outras receitas:
Ingredientes da Receita de Mousse de Chocolate
- Granulado de chocolate (para decorar)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 200 g de Nescau ou outro achocolatado de sua preferência
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água, seguindo as instruções do fabricante, e dissolva completamente. Reserve.
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o achocolatado e a gelatina dissolvida. Bata por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique homogênea.
- Transfira o creme para uma travessa grande ou distribua em taças individuais, conforme sua preferência.
- Leve à geladeira por 2 horas, até que a mousse esteja firme e com uma textura leve e cremosa.
- Após o tempo de resfriamento, decore com granulado de chocolate antes de servir.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem.