Você não vai acreditar no quão incrível fica esse molho de tomate feito na Air Fryer, seguindo a receita do Canal Aquela Receita! Com praticidade e rapidez, esse molho é perfeito para utilizar em massas, pizzas e outras receitas, trazendo um sabor fresco e delicioso que vai te conquistar. Confira o passo a passo e faça ainda hoje!
Como fazer molho de tomate
Para preparar esse molho de tomate, você vai lavar os tomates e colocá-los na Air Fryer junto com alho e cebola, temperados com manjericão, pimenta e azeite. Depois de fritos, é só bater no liquidificador e pronto! Um molho caseiro irresistível e cheio de sabor.
Após lavar 1,5 kg de tomates maduros, coloque-os no cesto da Air Fryer.
Junte as 3 cabeças de alho descascadas e a cebola roxa picada em pedaços pequenos.
Tempere com 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta calabresa, 1 colher (chá) de manjericão seco e uma pitada de pimenta-do-reino.
Regue tudo com 150 ml de azeite de oliva e misture bem com as mãos para que os ingredientes fiquem bem temperados.
Coloque o cesto na Air Fryer e ajuste a temperatura para 200 °C. Deixe fritar por aproximadamente 20 minutos (o tempo pode variar dependendo da potência da sua Air Fryer).
Depois de pronto, transfira tudo para o liquidificador e bata em potência máxima até que o molho fique bem homogêneo.
Agora é só servir e aproveitar esse delicioso molho de tomate caseiro!