Molho de Cachorro Quente Incrível: Dê um Toque Especial ao Seu Lanche

Sem dúvida, um molho de cachorro quente saboroso faz toda a diferença, transformando um simples lanche em uma verdadeira experiência gastronômica. Siga esta receita que o canal Carla Tataro nos apresenta e aprenda a fazer um molho de cachorro quente irresistível, que vai elevar o seu lanche a outro nível!

Como fazer molho de cachorro quente

Para fazer o molho de cachorro quente, usaremos ingredientes simples como salsicha de frango, molho de tomate, milho verde e temperos diversos. O segredo está no refogado da salsicha e na combinação de sabores como catchup e mostarda. Com poucos passos, você terá um molho delicioso para impressionar todos os convidados.

Ingredientes da receita de molho de cachorro quente

• 12 unidades de salsicha de frango
• 1 sachê de tempero a gosto
• 300 gramas de molho de tomate pronto
• 100 ml de água
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
• Óleo a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho e refogue até dourar.
2. Corte as salsichas em rodelas e coloque na panela, refogando até que fiquem levemente douradas.
3. Tempere com sal, pimenta do reino e o sachê de tempero a gosto, mexendo bem.
4. Adicione o tomate picado e o milho verde, mexa e refogue por mais 5 minutos para que os sabores se misturem bem.
5. Acrescente o molho de tomate, a água e a farinha de trigo, misturando para engrossar o molho. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
6. Finalize com o catchup e a mostarda, mexendo por mais 1 minuto. Polvilhe salsinha a gosto e retire do fogo.
7. Agora, é só servir esse maravilhoso molho de cachorro quente e aproveitar!