Hoje vamos te ensinar a preparar uma sobremesa de mix de brigadeiro na travessa para você diferenciar e surpreender a todos, essa receitinha irá deixar todos com água na boca. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo mix de brigadeiro na travessa.
Como fazer mix de brigadeiro na travessa
Vamos começar fazendo um brigadeiro com 1 lata de leite condensado, margarina e chocolate em pó. Adicione todos os ingredientes em uma panela, coloque a panela em fogo baixo e mexa sem parar até quase desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo, adicione 1 lata de creme de leite, misture bem e reserve para esfriar. Repita esse processo com a outra lata de leite condensado e a margarina e depois de preparar o brigadeir branco, adicione a outra lata de creme de leite, misture bem e deixe esfriar. Para finalizar, vamos montar em uma travessa pequena, para isso, alterne entre camadas de brigadeiro branco, morangos e brigadeiro de chocolate, decore com morangos e já está pronto. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de mix de brigadeiro na travessa.
Ingredientes da receita de mix de brigadeiro na travessa
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
- 2 latinhas de creme de leite sem soro
- 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
- Morangos perfeitos e higienizados
Modo de preparo
- Faça um brigadeiro com 1 caixinha de leite condensado, 1 colher (sopa) de margarina e 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó.
- Coloque esses ingredientes em uma panela, leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar até quase desprender do fundo da panela.
- Desligue o fogo, adicione 1 latinha de creme de leite, misture bem e reserve deixando esfriar.
- Repita a operação para fazer o brigadeiro branco, com a outra caixinha de leite condensado e 1 colher (sopa) de margarina.
- Depois que o brigadeiro branco estiver pronto, adicione a outra latinha de creme de leite e misture bem, aguarde esfriar.
- Utilize uma travessa pequena para a montagem, alterne camadas de brigadeiro branco, morangos e brigadeiro preto.
- Para finalizar, decore o mix de brigadeiros com morangos e já pode servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
