Misturei ovos e banana e fiz um lanchinho de frigideira perfeito para a hora do café

O lanchinho de frigideira é aquela receitinha deliciosa para substituir o pão tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde, uma opção muito saudável que não leva nem leite nem farinha de trigo. Ideal para os celíacos que não podem comer farinha de trigo, mas também ajuda super a salvar a sua dieta. Acompanhe esse passo a passo super fácil.

Como fazer lanchinho de frigideira

Para a receitinha do nosso lanchinho de frigideira vamos precisar de ovos, banana, coco ralado, óleo de coco para untar, mel para servir. O modo de preparo do nosso lanchinho saudável é extremamente fácil, em uma tigela vamos quebrar e bater os ovos, e ir adicionando os demais ingredientes conforme o passo a passo. Unte a frigideira com óleo de coco e disponha uma porção da massa do lanchinho de frigideira e deixe dourar dos dois lados. Repita o processo com toda a massa. Agora é só levar os lanchinhos de frigideira para um prato bem bonito e regar com mel para servir. É de dar água na boca. Aproveite essa gostosura e coma sem culpa.

Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira

• 2 ovos
• 1 banana
• ½ xícara de coco ralado sem açúcar
• Óleo de coco para untar
• Mel para servir (opcional)

Modo de preparo

1. Vamos começar quebrando os ovos e batendo com ajuda de um garfo.
2. Amasse bem a banana e junte com o ovo batido misturando bem
3. Acrescente o coco ralado e misture tudo muito bem.
4. Caso ache necessário pode acrescentar mel ou açúcar mascavo na massa.
5. Em uma frigideira de preferência antiaderente, untada com óleo de coco despeje pequenas porções da massa com a ajuda de uma concha.
6. Deixe dourar dos dois lados do lanchinho de frigideira e retire do fogo. Faça isso com toda a massa.
7. Disponha os lanchinhos de frigideira em um prato de servir, regue com mel e está pronto a nossa opção de lanchinho de frigideira deliciosa e saudável.

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