Manjubinha Frita Crocante

Olá meus amigos, hoje vocês vão aprender a como fazer uma deliciosa Manjubinha Frita. Bom pessoal essa receita é ideal para você servir como petisco em sua casa, em um encontro de amigos, de familiares. Essa receita de Manjubinha Frita você pode fazer ela com cabeça ou sem, isso fica ao critério de cada um, tem algumas pessoas que não gostam de tirar a cabeça e deixam de lado apenas na hora de comer. Essa receita também é bem famosa em porções de pesque-pague, e alguns barzinhos que tem pela cidade. E agora você vai aprender a fazer em sua casa e ver como é uma receita bem simples de fazer. E pra fazer essa Manjubinha Frita não tem muito segredo, basta seguir o passo-a-passo que vai estar ali no modo de preparo que dará tudo certo. Antes de nós irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita em suas redes sociais, dessa maneira você ajuda nosso blog e a outras pessoas conhecerem essa receita de Manjubinha Frita.

Manjubinha Frita

INGREDIENTES

  • 180 g de manjuba limpa (sem barrigada e sem cabeça)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

COMO FAZER MANJUBINHA FRITA CROCANTE
MODO DE PREPARO

  1. Lave bem as manjubinhas em água corrente e escorra bem. De preferencia de uma secada nas manjubinhas com papel toalha
  2. Agora tempere com sal e pimenta do reino a gosto
  3. Empane as manjubinhas seguindo a ordem, farinha de trigo, ovo e farinha de rosca. Repita esse processo duas vezes
  4. Agora frite em óleo bem quente até que elas estejam douradas e crocantes
  5. Assim que tirar da panela, deixe escorrer o óleo em papel toalha durante um minuto
  6. Sirva em seguida

Manjubinha Frita

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