Manjar com calda de chocolate fácil de preparar e fica deliciosa

Tenho certeza de que todos na sua casa irão adorar provar essa maravilhosa receita de manjar com calda de chocolate. Aliás, é uma receita extremamente fácil de preparar e bastante prática, é a opção ideal para você servir como sobremesa nos finais de semana com a sua família. Contudo, agora confira como fazer a receita de manjar com calda de chocolate. 

Como fazer a receita de manjar com calda de chocolate

Antes de tudo, saiba que você vai precisar utilizar ingredientes simples que provavelmente tenha na sua casa. Inicie o preparo fazendo o manjar, em uma panela coloque leite integral, maizena, leite condensado, leite de coco e açúcar, cozinhe em fogo médio até ficar homogêneo, transfira para uma forma de pudim e leve à geladeira por algumas horas. Antes de desenformar faça a calda de chocolate, derretendo em banho-maria o chocolate, a manteiga e o creme de leite. Desenforme o seu manjar e despeje a calda por cima e decore com as raspas de chocolate. Pronto! Rápido e fácil, não é mesmo?

Ingredientes da receita de manjar com calda de chocolate

• 3½ xícara de leite integral
• 7 colheres de maisena
• 395 gramas de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 30 ml de açúcar
• Raspas de chocolate ao leite (decoração)

Calda

• 15 gramas de manteiga
• 170 gramas de chocolate ao leite picado
• 100 gramas de creme de leite

Modo de preparo

1. Inicialmente, em uma panela dissolva a maisena no leite integral. Depois, adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o açúcar e leve em fogo baixo sempre mexendo.
2. Em seguida, retire do fogo e despeje em uma forma de pudim com um furo central com 24 cm de diâmetro.
3. Na sequência, leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 4 horas.
4. Posteriormente, faça o preparo da calda. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Depois, misture o creme de leite e misture bem até ficar bem homogêneo.
5. Então, desenforme o manjar em um prato grande e despeje a calda de chocolate por cima e as raspas.
6. Pronto! Só servir seu manjar com calda de chocolate.

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