Mandioca frita de um jeito bem fácil que fica sequinha e crocante por fora e macia por dentro

Essa receita de mandioca frita é maravilhosa e uma excelente opção de petisco para fazer e recepcionar os amigos e familiares em casa. Você acompanha a receita no canal Joi Cozinha prática! Você não vai se arrepender.

Como fazer mandioca frita

Para fazer esta receita de mandioca frita iremos precisar cortar a mandioca já cozida e fritar em óleo quente até dourar. Em outra panela, doure o alho na manteiga e coloque a mandioca frita. Misture bem, sirva quente e aproveite essa delícia de mandioca frita.

Ingredientes:

• 300 gramas de macaxeira cozida
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho espremidos
• Óleo o quanto baste para fritar.

Modo de preparo:

1. Com a mandioca cozida, corte em pedaços com aproximadamente 1 dedo de espessura.
2. Frite em óleo quente até ficar dourada.
3. Em outra panela, doure o alho na manteiga e acrescente a mandioca frita,  mexendo sempre para pegar o sabor.
4. Sirva ainda quente e aproveite essa delícia de mandioca frita. Bom apetite!

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