Se você está em busca de uma refeição rápida, prática e saborosa, o macarrão parafuso cremoso é a escolha perfeita! Esta receita, do Canal Página de Vó, combina ingredientes simples com um preparo descomplicado, resultando em um prato cremoso e irresistível. Siga o passo a passo e prepare-se para saborear essa delícia!
Como Fazer Macarrão Parafuso Cremoso
Para preparar este macarrão parafuso cremoso, você precisará de ingredientes como calabresa, bacon, requeijão e muçarela. A receita é fácil de seguir e garante uma refeição rica em sabor, ideal para quem tem pouco tempo na cozinha, mas não abre mão de um prato delicioso.
Ingredientes da Receita de Macarrão Parafuso Cremoso
Azeitonas (a gosto)
1 tomate picado
½ pimentão verde picado
1 copo (200g) de requeijão
1 gomo de calabresa cortada em cubinhos
100g de bacon cortado em cubinhos
½ pimentão vermelho picado
Sal (a gosto)
1 cebola picada
350g de macarrão parafuso
300g de muçarela ralada
1 caixinha (200g) de creme de leite
3 dentes de alho picados
1 sachê (340g) de molho de tomate
Ervas finas (a gosto)
Cheiro-verde (a gosto)
Páprica doce (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o bacon e a calabresa cortados em cubinhos para fritar até dourarem e liberarem a gordura.
Adicione a cebola e o alho picados à panela, refogando-os na gordura liberada até que fiquem dourados e perfumados.
Acrescente os pimentões picados e o tomate, misturando bem. Tempere com sal, ervas finas e páprica doce, ajustando os sabores ao seu gosto.
Adicione o macarrão parafuso cru à panela junto com o molho de tomate, cobrindo tudo com água. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o macarrão esteja al dente.
Assim que o macarrão atingir o ponto desejado, adicione o cheiro-verde picado, o requeijão e a muçarela ralada. Mexa bem para que todos os ingredientes se integrem e o queijo derreta, formando um molho cremoso.
Por fim, incorpore o creme de leite à mistura, mexendo até obter uma consistência homogênea e cremosa.
Sirva imediatamente e aproveite seu delicioso macarrão parafuso cremoso!