Macarrão com sardinha que eu fiz bem rapidinho e ficou uma macarronada maravilhosa

Se você está procurando uma receita rápida e prática para fazer no dia a dia, esse macarrão com sardinha é ideal para você fazer. Quem nos traz essa receita é o canal Adilson Figueira e junto com ele listamos todas as dicas dessa receita. Acompanhe conosco o passo a passo dessa receita você também!

Como fazer macarrão com sardinha

Comece a preparar o cozimento do macarrão em água fervente e com sal. Enquanto isso, frite os ingredientes para o molho e deixe refogar conforme as orientações do modo de preparo. Com o molho pronto e o macarrão cozido, misture os dois e sirva em seguida. Aproveite!

Ingredientes da receita de macarrão com sardinha

• 1 pacote de macarrão de 500gr
• 3 colher de sopa de óleo
• 7 colher de sopa de extrato de tomate
• 2 lata de sardinha
• cheiro verde a gosto
• queijo ralado a gosto
• pitadinha de sal
• pitadinha de pimenta do reino
• pitadinha de pimenta calabresa seca
• 1 cebola média
• 1 pimentão pequeno
• 3 dentes de alho laminados
• 100ml de leite de coco
• 100ml de água

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água fervente e com sal.
2. Em uma panela aquecida com óleo coloque a cebola para dourar
3. Adicione o pimentão e deixe fritar com a cebola.
4. Adicione o alho em rodelas e deixe fritar também
5. Acrescente o óleo da sardinha na panela, abaixe o fogo e misture.
6. Coloque cheiro verde, extrato de tomate, misture e deixe refogar com os demais ingredientes.
7. Tempere com pimenta do reino, pimenta calabresa seca, sal e misture bem.
8. Adicione o leite de coco, a água, misture muito bem até ter um molho bem cremoso.
9. Por fim, adicione as sardinhas, misture e está pronto o molho.
10. Coloque o macarrão sobre o molho, adicione queijo ralado por cima e sirva.
11. Bom apetite!