Macarrão com Molho Branco: cremosidade e sabor para seu almoço ou jantar

Nada como um macarrão com molho branco para transformar uma refeição comum em algo especial. Essa receita, apresentada pelo canal Receitas e Dicas da Carla, combina o talharim com um molho incrivelmente cremoso, feito com requeijão, creme de leite e queijo parmesão. Perfeito para um almoço ou jantar prático e delicioso, este prato vai arrancar aplausos à mesa!

Como Fazer Macarrão com Molho Branco

O preparo é simples e rápido. O molho branco é feito na panela, misturando ingredientes que garantem uma textura aveludada e muito sabor. Depois, o talharim cozido é envolvido nesse molho cremoso e finalizado com presunto em tirinhas, garantindo uma refeição irresistível.

Ingredientes da Receita de Macarrão com Molho Branco

• 500 g de macarrão talharim cozido e escorrido
• 200 g de presunto em tirinhas
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 3 dentes de alho picados
• 30 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo e adicione a cebola picada. Deixe dourar levemente.
2. Acrescente o alho picado e refogue até liberar o aroma.
3. Adicione o creme de leite, o requeijão cremoso e o queijo parmesão ralado. Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
4. Ajuste o sal e cozinhe em fogo baixo até o molho começar a ferver.
5. Em um refratário, disponha o macarrão talharim cozido e escorrido. Despeje o molho branco por cima.
6. Adicione o presunto em tirinhas e misture bem para que o molho envolva todo o macarrão.
7. Sirva imediatamente e aproveite essa maravilha de macarrão com molho branco!