Quer uma receita rápida, fácil e cheia de sabor? Esse macarrão com creme de leite é a solução perfeita! Feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, ele é ideal para um almoço ou jantar sem complicações. Com o molho cremoso e o toque especial de presunto e queijo, esse prato promete agradar a toda a família.
Como fazer macarrão com creme de leite
O preparo desse macarrão é direto e descomplicado. Primeiro, cozinhamos o macarrão até o ponto perfeito. Enquanto isso, preparamos um molho cremoso com creme de leite e molho de tomate. Para finalizar, misturamos tudo com presunto e queijo, garantindo uma refeição rápida e cheia de sabor.
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Ingredientes da receita de macarrão com creme de leite
- 2,5 litros de água
- 1/2 colher (sopa) de sal (para cozinhar o macarrão)
- 500 g de macarrão (o tipo de sua preferência)
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 250 g de presunto picado
- 250 g de queijo muçarela ralado ou picado
- Orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo do macarrão com creme de leite
- Em uma panela grande, coloque a água para ferver.
- Acrescente o sal e o macarrão. Cozinhe até atingir o ponto desejado, conforme indicado na embalagem. Escorra e reserve.
- Em outra panela, aqueça o molho de tomate e misture com o creme de leite e o leite, mexendo até incorporar.
- Tempere o molho com orégano, pimenta-do-reino e sal, ajustando ao seu gosto.
- Adicione o macarrão cozido ao molho, mexendo bem para envolver toda a massa.
- Junte o presunto picado e o queijo muçarela, misturando até o queijo começar a derreter.
- Sirva imediatamente, enquanto o macarrão ainda está quentinho e o queijo, derretendo.
Esse macarrão cremoso é perfeito para refeições rápidas e fica ainda melhor acompanhado de uma salada fresca ou pão de alho.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.