
Se você está em busca de uma refeição rápida, deliciosa e prática, esse macarrão com atum na panela de pressão é a solução perfeita! Feito em apenas 3 minutos após pegar pressão, ele é ideal para aqueles dias corridos em que queremos algo saboroso sem perder tempo na cozinha.
Como Fazer Macarrão com Atum
O segredo dessa receita está no preparo simples e na panela de pressão, que agiliza todo o processo. Primeiro, refogamos o alho e a cebola no azeite, depois adicionamos os tomates, atum, temperos e macarrão. Acrescentamos água, fechamos a panela e em apenas 3 minutos após pegar pressão, nosso prato estará pronto para ser saboreado!
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Ingredientes
- 500g de macarrão parafuso
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados sem semente
- 1 lata de atum
- 4 colheres de sopa de salsinha e cebolinha
- 1 colher de sobremesa rasa de sal (a gosto)
- 1 colher de chá de orégano
- 6 azeitonas picadas
- 395g de molho de tomate (1 sachê)
- 1 litro e 250ml de água
Modo de Preparo
Preparo na Panela de Pressão
- Em uma panela de pressão aquecida, adicione o azeite e refogue o alho até dourar.
- Acrescente a cebola e misture bem até que fique transparente.
- Adicione o tomate, o atum, o orégano, o molho de tomate, o cheiro verde, o sal, as azeitonas e o macarrão.
- Misture tudo muito bem e acrescente a água.
- Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 3 minutos.
- Assim que der o tempo, desligue o fogo e retire a pressão imediatamente.
Finalização e Serviço
- Deixe descansar por 2 minutos para o macarrão absorver o molho.
- Transfira para um refratário e finalize com salsinha e cebolinha.
- Agora é só servir e aproveitar essa refeição incrivelmente prática e saborosa
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