Olá queridos e queridas, sejam bem-vindo, hoje viemos com uma super novidade a receita de Lulas Fritas Com Molho Tartaro, essas lulas empanadas e fritas são uma delicia, quando vou a restaurante japonês aqui da minha cidade eu sempre pego pois além de ser algo novo ela tem um gosto sensacional. Essas lulas acompanhas com o molho tártaro que é um molho fácil de fazer fica ainda melhor. Então não perca tempo e faça agora mesmo para sua família ou amigos, todos vão adorar, e compartilhe também, ninguém pode ficar por fora dessa deliciosa receita. Veja também mais receitas inovadas daqui do site, umas melhores que as outras, é difícil escolher qual é a melhor.
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INGREDIENTES
- 1 Kg de lulas pequenas e limpas
- 4 Colheres de sopa de farinha de milho
- 4 Ovos, levemente batidos
- 2 Dentes de alho, esmagados
- 1 Colher de sopa de casca de limão ralada
- 200 Gramas de pão ralado ou pó de rosca
- Óleo para fritar
Molho Tártaro
- 250 Gramas de maionese
- 2 Colheres de sopa de cebolinha picada
- 2 Cebolas de picles, pequenas e picadas finamente
- 1 Colher de sopa de sementes de mostarda
COMO FAZER LULAS FRITAS COM MOLHO TÁRTATO
MODO DE PREPARO
Lula Empanada
- Corte as lulas em argolas finas depois passe por farinha de milho, e tire o excesso
- Junte os ovos batidos com alho e a raspa de limão, em seguida mergulhe a lula nessa mistura
- Agora passe em pão ralado e depois tire o excesso
- Aqueça o óleo a 180º, faça isso em uma panela bem funda
- Deixe o óleoo bem quente, depois disso deite as lulas com cuidado no óleo
- Frite em pequnas quantidades por 1 minuto ou até estarem ligeiramente douradas
- Escorra em papel toalha e mantenha quente enquanto frita o restante
Molho Tartaro
- Basta misturar todos os ingredientes em um recipiente, sirva com as lulas
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