Lasanha De Camarão

Olá amigos (as), hoje vamos aprender a fazer essa receitinha de Lasanha De Camarão. Esta receita é ideal para dar aquela diferenciada no seu almoço de domingo ou jantar e surpreenda a todos, essa receitinha é super fácil, prático de fazer além do sabor incrível que fica esta Lasanha De Camarão. Experimente agora mesmo! Aqui em casas já fizemos algumas vezes e todos ficaram apaixonados e só de falar da água na boca! Essa receita de Lasanha De Camarão é bem diferente de algumas receitas que nós conhecemos por ai. Então se você ainda tem alguma duvida no que fazer de almoço ou jantar com seus amigos e familiares, sua duvida acaba bem aqui. Faça essa deliciosa receita e surpreenda a todos com o resultado! Mas antes de irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita em suas redes sociais. Dessa maneira você ajuda nosso blog a se manter atualizado e trazendo cada vez mais dicas e novidades como essa receita de Lasanha De Camarão.

Lasanha De Camarão

INGREDIENTES

  • 250 g de massa para lasanha
  • 1 kg de camarão cinza fresco limpo
  • 5 camarões graúdos, inteiros e com casca
  • 400 g queijo mussarela
  • 50 g queijo parmesão fresco
  • 400 ml de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 tablete de caldo de camarão
  • Coentro
  • Azeite
  • Limão
  • Sal

COMO FAZER LASANHA DE CAMARÃO
MODO DE PREPARO

  1. Primeiro cozinhe a massa em água fervente, com o tablete de caldo de camarão dissolvido, uma colher de azeite e sal à gosto
  2. Cozinhe 4 a 6 peças de massa por vez em uma panela grande, para que não agarre
  3. Ao retirar a massa cozida da panela, coloque a massa esticada em uma travessa ou bandeja, para manter ela inteira e separada

Molho

  1. Após o camarão ser limpo, tempere somente com sal e 1/2 limão
  2. Doure a cebola,
  3. prepare o molho de tomate, junto com o azeite, coentro e sal à gosto e ponha o camarão sem o caldo do limão
  4. Cozinhe por 5 minutos
  5. Retire do fogo
  6. Retire do molho 1/4 do camarão cozido com um pouco de molho e processe no processador de alimentos ou liquidificador
  7. Não pique muito, apenas em pedaços do tamanho de um grão de arroz cozido
  8. Após processado, coloque de volta à panela do molho e leve ao fogo por 1 minuto
  9. Certifique que tenha bastante molho e que não esteja muito consistente
  10. Retire do fogo
  11. Doure no azeite os cinco camarões inteiros e com casca, que serão utilizados na decoração, no final
  12. Reserve

Montagem

  1. após a massa estar cozida e o molho estar pronto, siga a seguinte sequência:
  2. Coloque uma fina camada de molho na travessa, não coloque os camarões inteiros nesta camada, só o molho e o camarão processado
  3. Coloque uma camada de massa
  4. Uma camada de queijo
  5. Uma de molho
  6. Outra camada de massa
  7. Uma de molho
  8. Uma camada de queijo

Decoração

  1. Ponha o queijo parmesão fresco ralado por cima da lasanha já montada e decore com os camarões feitos no azeite, junto com um ramo pequeno de coentro entre eles
  2. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus e deixe por 20 minutos
  3. Sirva em seguida

Lasanha De Camarão

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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Lasanha De Camarão e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf

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