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Lasanha com Massa de Pastel Fácil e Saborosa

Lasanha com Massa de Pastel Fácil e Saborosa

Publicado em 26/09/2024 por Chef Wilian Alencar

Lasanha Com Massa De Pastel
Lasanha Com Massa De Pastel

Se você adora lasanha, essa versão prática feita com massa de pastel vai conquistar seu paladar! Com um preparo rápido e ingredientes acessíveis, essa lasanha do Canal TESTANDO RECEITAS é perfeita para um almoço ou jantar especial. Confira o passo a passo e surpreenda sua família com essa delícia de dar água na boca!

Como fazer lasanha com massa de pastel

Para preparar essa lasanha com massa de pastel, começaremos refogando a carne moída com temperos e montando camadas generosas de molho, presunto, muçarela e a massa de pastel. O segredo está em deixar a carne bem temperada e o molho encorpado, garantindo que a lasanha fique suculenta e irresistível. Veja os detalhes no passo a passo e prepare-se para se deliciar!

Ingredientes da receita de lasanha com massa de pastel

Para o molho de carne:

  • Um fio de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho picados
  • 500 g de carne moída (passada 2 vezes)
  • 1 tomate maduro picado
  • ½ colher (sobremesa) de orégano
  • ½ colher (sobremesa) de colorau
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 tablete de caldo de carne diluído em 2 colheres (sopa) de água quente
  • 2 sachês de molho pronto de tomate

Para a montagem:

  • 1 rolo de massa de pastel
  • 350 g de presunto ralado
  • 350 g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela com um fio de óleo e refogue a cebola picada até murchar levemente.
  2. Acrescente o alho picado e deixe dourar ligeiramente.
  3. Adicione a carne moída e refogue, mexendo até que fique soltinha e a água seque.
  4. Junte o tomate picado e tempere com orégano, colorau, pimenta-do-reino, sal e o caldo de carne diluído. Misture bem.
  5. Acrescente o molho de tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos. Reserve.
  6. Em uma travessa refratária, faça a primeira camada com o molho de carne moída.
  7. Coloque uma camada de massa de pastel por cima do molho, ajustando pedaços se necessário.
  8. Sobre a massa, adicione uma camada de presunto ralado e, em seguida, uma de muçarela.
  9. Repita as camadas até finalizar com uma boa camada de muçarela.
  10. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
  11. Retire do forno, sirva quente e aproveite cada pedaço dessa deliciosa lasanha com massa de pastel!
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