Se você está à procura de uma receita fácil e saborosa, este lanche simples e delicioso é a escolha ideal. Perfeito para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma reunião com amigos, ele combina ingredientes simples com um preparo rápido, resultando em algo irresistível. Siga o passo a passo inspirado no canal Gabriel Freitas e prepare este lanche incrível!
Como Fazer Lanche Simples e Delicioso
A receita de lanche simples e delicioso é muito prática. A massa é feita com ingredientes básicos como farinha de trigo, leite, queijo parmesão e ovo. O recheio pode variar a gosto, mas nesta versão usaremos mussarela, mortadela, tomate e cebola, temperados com orégano. O preparo é rápido e fácil, e o resultado é um lanche crocante e recheado, perfeito para qualquer momento.
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Ingredientes da Receita de Lanche Simples e Delicioso
Para a Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- Sal a gosto
Para o Recheio (quantidades a gosto):
- Orégano
- Tomate em rodelas
- Cebola em rodelas
- Mortadela
- Mussarela
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo, a manteiga derretida e o sal. Bata levemente com um fouet para misturar.
- Adicione o queijo parmesão ralado, o leite e a farinha de trigo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira levemente untada com azeite. Despeje uma concha da massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- Deixe assar de um lado até dourar levemente, depois vire para assar do outro lado.
- Para o recheio, coloque na metade do disco assado fatias de mussarela, mortadela, cebola e tomate.
- Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio.
- Dobre o disco ao meio cobrindo o recheio, e depois dobre novamente, formando um triângulo (1/4 de disco).
- Deixe tostar de um lado, depois vire para tostar o outro lado e derreter o queijo completamente.
- Sirva quente e aproveite este lanche simples e delicioso!
Dicas
- Você pode variar o recheio de acordo com seu gosto ou o que tiver disponível em casa. Presunto, requeijão ou até frango desfiado são ótimas opções.
- Para uma versão vegetariana, substitua a mortadela por mais vegetais como pimentão, espinafre ou abobrinha.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.