Lanche de Forno Delicioso e Prático: Receita Completa para uma Refeição Rápida

Essa receita de lanche de forno, inspirada pelo canal Nandu de Andrade, é incrivelmente saborosa e ideal para um lanche da tarde, jantar rápido ou até mesmo para servir em uma reunião casual. Com camadas de pão, presunto, mussarela e um molho cremoso, o resultado é um prato irresistível. Confira o passo a passo e surpreenda sua família com essa delícia!

Como Fazer Lanche de Forno

Para preparar esse lanche de forno, usaremos pão de forma, presunto, mussarela, maionese, requeijão e molho de tomate. O processo de montagem é simples, basta fazer camadas de pão, molho, frios e os demais ingredientes. Leve ao forno até gratinar e sirva ainda quente. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes da Receita de Lanche de Forno

• 300 g de mussarela fatiada
• 300 g de presunto fatiado
• 200 g de maionese
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• ½ colher (chá) de sal
• 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 tomate em rodelas
• 1 pimentão em rodelas
• Tomatinhos cereja a gosto
• Orégano e azeitonas a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione o molho de tomate, o requeijão cremoso, a maionese, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até obter um molho homogêneo.
2. Em uma assadeira retangular de aproximadamente 30 cm x 20 cm, espalhe uma camada fina desse molho.
3. Coloque uma camada de pão de forma sem casca sobre o molho e cubra com mais uma camada de molho.
4. Adicione uma camada de presunto fatiado, seguida de mussarela, rodelas de tomate e azeitonas. Em seguida, coloque mais uma camada de molho.
5. Repita o processo de camadas até encher a assadeira, finalizando com presunto e mussarela como última camada.
6. Finalize o lanche com rodelas de pimentão e tomatinhos cereja cortados ao meio. Polvilhe orégano por cima para dar um toque extra de sabor.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o lanche esteja bem quente e o queijo derretido e gratinado.
8. Retire do forno e sirva seu lanche de forno ainda quente para aproveitar o melhor sabor!

Dicas

• Varie o recheio com outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, calabresa ou peito de peru.
• Se preferir, adicione queijo parmesão ralado por cima para dar uma crocância extra.
• Essa receita pode ser adaptada para versões vegetarianas, usando legumes como recheio.