Lanche de Forno Cremoso: Uma Opção Rápida e Irresistível para Qualquer Momento!

Quando a fome aperta e você quer algo prático e saboroso, esse lanche de forno é a pedida perfeita! Feito com uma massa fofinha, bacon crocante e um toque irresistível de queijo, essa receita é ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição leve. Além de ser super fácil de fazer, ele fica douradinho, macio por dentro e com aquele sabor caseiro que conquista qualquer um. Não perca tempo e prepare essa delícia hoje mesmo!

Como Fazer Lanche de Forno

O preparo desse lanche de forno é bem simples! Começamos fritando o bacon até ficar levemente dourado. Em seguida, preparamos a massa misturando leite, ovos, maisena, farinha de trigo e temperos. Depois, incorporamos o queijo parmesão e o bacon frito, garantindo um sabor incrível. Assamos até dourar e pronto! Um lanche delicioso, macio e cheio de sabor, perfeito para qualquer ocasião.

Confira outras receitas:

Ingredientes

✔️ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
✔️ 1 xícara (chá) de leite
✔️ ½ xícara (chá) de óleo
✔️ ½ xícara (chá) de maisena
✔️ 200g de bacon picado em cubinhos
✔️ 50g de queijo parmesão ralado
✔️ 4 ovos
✔️ Cheiro-verde a gosto
✔️ 1 colher (sopa) de fermento em pó
✔️ ½ colher (chá) de sal
✔️ ½ colher (chá) de orégano

Modo de Preparo

Em uma frigideira, frite o bacon em fogo médio até dourar levemente. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o sal e a maisena até obter um creme homogêneo.
Adicione o óleo e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e uniforme.
Coloque o queijo parmesão, o orégano, o fermento e o cheiro-verde. Mexa delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
Por último, adicione o bacon frito e misture para distribuir bem na massa.
Despeje a mistura em uma forma de pão (25 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva quentinho e aproveite!

Sobre o Autor

Caroline Donatelli

editor

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem.

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