Geleia de Pimenta

Geleia de pimenta é a sensação do momento, e fica uma delicia !

INGREDIENTES

• 2 Pimentas Dedo de Moça
• 200 ml de Suco de Laranja
• 1 Xícara (chá) de Açúcar
• 1 Maçã Grande Ralada s/ Casca
• 1 Alho Inteiro
• Sal a gosto

COMO FAZER GELEIA DE PIMENTA
MODO DE PREPARO

1. Comece o preparo cortando as pimentas dedo de moça ao meio e removendo as semente, pique em pequenos cubos e reserve.
2. Em uma panela adicione 200 ml de Suco de Laranja, 1 xícara de chá de açúcar, as 2 pimentas dedo de moça picada, 1 maçã grande ralada s/ casca, 1 alho inteiro e sal a gosto.
3. Misture bem até diluir o açúcar, pare de misturar e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 25 minutos ou até ficar em ponto de geleia.
4. Espere esfriar e sirva com carnes e torradas.