Fricassê de frango o mais cremoso e gostoso de todos de um jeito especial de preparar

Esse fricassê de frango que vamos te ensinar a fazer é um verdadeiro espetáculo e vai deixar qualquer um com água na boca. Para fazê-lo, não dá muito trabalho e o resultado é surpreendentemente gostoso. Se você ficou com vontade de experimentar essa maravilha, siga o passo a passo para fazer em casa!

Como fazer fricassê de frango

Para fazer um delicioso fricassê de frango, começamos fazendo um delicioso creme de milho com milho-verde e caldo de frango no liquidificador. Na panela, refogamos alho, cebola e tomate até dourar, para, em seguida, incorporar o creme de milho, creme de leite e requeijão. Em seguida, o frango desfiado é adicionado à mistura, temperado com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde, resultando em uma textura e sabor incríveis. Depois, transferimos tudo para uma travessa e finalizamos com muçarela ralada e batata palha. Agora é só levar ao forno para gratinar. O resultado é um fricassê de frango que encanta todos os paladares!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de fricassê de frango

300g de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
2 latas de milho-verde
1 copo requeijão
250 mL do caldo do cozimento do frango
½ caixinha de creme de leite
cheiro-verde picado a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
muçarela ralada a gosto
batata palha a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o milho-verde e o caldo de frango até homogeneizar. Reserve.
Aqueça uma panela com um fio de azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate.
Quando começar a dourar, entre com o conteúdo do liquidificador, o creme de leite e o requeijão.
Alguns instantes depois, acrescente o frango desfiado e misture bem.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Transfira para uma travessa refratária e espalhe muçarela ralada e batata palha por cima.
Asse em forno a 200°C, preaquecido, até gratinar.
Seu fricassê de frango está pronto para ser apreciado! Bom apetite!