Olá meus amigos e minhas amigas, hoje iremos aprender a fazer um delicioso frango assado com legumes para o natal! Essa é uma receita econômica, fácil de fazer e que fica uma delicia! Então se é isso que está procurando, acabou de encontrar! Agora só anotar os ingredientes, ir as compras e depois fazer o passo-a-passo. Ai é só se deliciar de mais uma receita e surpreender seus amigos e familiares.
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INGREDIENTES
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5kg)
- 200g de batata-doce em tiras
- 200g de abóbora em tiras
- 150g de brócolis ninja ( opcional )
- Alecrim fresco para polvilhar
COMO FAZER FRANGO ASSADO COM LEGUMES PARA O NATAL
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, prepare uma pasta com a margarina, o alho, o alecrim, sal e pimenta e esfregue por todo o frango.
- Coloque em uma fôrma e reserve.
- Cozinhe a batata, a abóbora e o brócolis em água fervente com sal por 4 minutos e escorra.
- Transfira para uma vasilha, adicione sal, pimenta e misture.
- Distribua ao redor do frango e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por mais 30 minutos.
- Retire o papel e asse até dourar.
- Deixe descansar por 10 minutos e polvilhe com alecrim fresco.
- Sirva.