Hoje o Canal Nandu Andrade nos trouxe uma receita de frango assado com batatas super fácil e simples! Esse frango fica bem macio, suculento e crocante por fora. Fique atento em cada detalhe dessa receita e não perca tempo e faça em casa esse delicioso frango assado com batatas.
Como fazer frango assado com batatas
Em uma tigela vamos colocar sal, colorau, páprica picante, pimenta do reino moída, alho amassado e azeite depois vamos mexer tudo isso em seguida vamos colocar o frango já limpo e mexer tudo muito bem, em uma forma vamos colocar papel alumínio no fundo e cebolas em rodelas e depois vai colocar o frango, depois vamos passar a batata na tigela para poder pegar um tempero em seguida acrescente as batatas na assadeira e se você quiser pode colocar um pouco de pimenta do reino por cima depois cubra com papel alumínio as batatas e leve para o forno pré-aquecido á 200 graus e deixe assar por 50 minutos, depois de passar esse tempo vamos tirar a forma do forno e tirar o papel alumínio de cima, e fazer o teste da batata com o garfo ou palito, depois leve ao forno de novo e deixe dourar por cima.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango assado com batatas
- Frango coxa e sobrecoxa
- Batatas
- Cebola
- Sal
- Colorau
- Páprica picante
- Pimenta do reino moída
- Alho
- Azeite
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque os temperos sal, colorau, páprica picante, pimenta do reino moída, alho amassado e azeite, misture tudo muito bem.
- Em seguida coloque o frango e mexa para incorporar bem o tempero no frango.
- Coloque o papel alumínio no fundo da assadeira e disponha as rodelas de cebola e o frango por cima.
- Corte as batatas em rodelas com 2 cm de espessura e passe na vasilha que estava o tempero do frango para pegar o sabor.
- Em seguida espalhe pela assadeira junto com o frango.
- Coloque um pouco de pimenta do reino por cima, cubra com o papel alumínio.
- Leve para o forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
- Depois retire o papel alumínio e verifique se a batata estiver cozida deixe dourar.
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