O frango agridoce é um jeito delicioso e diferente de preparar aquele franguinho pro almoço. Com um toque especial de mel, essa dica do Canal pobre na cozinha vai te conquistar e você vai querer preparar frango assim toda semana! Venha com a gente e confira esse jeito incrível de fazer frango agridoce!
Como fazer frango agridoce
Para fazer esse frango agridoce vamos precisar de óleo, frango, mel alho, páprica doce, pimenta-do-reino, sal, shoyu e água. Em uma panela, vamos colocar um pouco de óleo e acomodar as coxinhas. Regamos com mal, tampamos a panela e deixamos cozinhar por 5 minutos. Depois de misturar, adicionamos os demais temperos e misturamos tudo novamente. Por último, adicionamos o shoyu e a água, tampamos e deixamos o caldo reduzir. Nosso frango agridoce já pode ser servido e saboreado. Bom apetite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango agridoce
- óleo a gosto
- 1kg de coxinha da asa de frango
- 5 colhes de sopa de mel
- 3 dentes de alho picados
- páprica doce, pimenta-do-reino e sal a gosto
- 2 colhes de sopa de molho shoyu
- 100ml de água
Modo de preparo
- Em uma panela, unte o fundo com óleo e acomode as coxas da asa de modo que todas fiquem em contato com o fundo da panela.
- Regue a carne com mel, tampe e deixe fritar por 5 minutos.
- Misture o frango e adicione o alho, a páprica doce, a pimenta-do-reino e o sal.
- Misture novamente, deixando refogar bem a carne.
- Adicione o molho shoyu e a água. Tampe e deixe reduzir um pouco o caldo até que engrosse.
- Desligue o fogo e sirva esse maravilhoso frango agridoce!
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