Quem não adora um bom filé de frango suculento e cheio de sabor? Ele é uma excelente opção para uma refeição saudável e gostosa. Nesta receita, vamos transformar o filé de frango com ingredientes deliciosos, como bacon e queijo parmesão, para deixar o prato ainda mais irresistível. Essa receita com certeza vai agradar toda a família
Como fazer filé de frango
Para essa receita você vai precisar de filés de peito de frango, tiras de bacon, queijo parmesão ralado, maionese, mostarda, creme de cebola, alho e suco de limão. Para começar fazendo uma pasta com o alho, o suco de limão, a mostarda, a maionese e o creme de cebola. Em seguida coloque os filés de frango em um recipiente e tempere com esta pasta, deixando marinar por 20 minutos. Empane os filés no queijo parmesão ralado. Transfira para um refratário de vidro, e acrescente uma fatia de bacon por cima de cada um deles. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos.
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Ingredientes da receita de Filé de frango
- 1 peito de frango cortado em filés
- 100 g de bacon em tiras
- 2 pacotes de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de suco limão Taiti
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o alho amassado, o creme de cebola e o suco de limão Taiti.
- Em seguida, passe os filés na mistura, garantindo que fiquem todos envolvidos.
- Deixe marinar por 20 minutos.
- Empane os filés de frango no queijo ralado.
- Disponha os filés em uma assadeira e acrescente as fatias de bacon por cima
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja bem cozido e dourado.
- Enquanto isso, prepare o molho: em uma panela, prepare a sopa creme de cebola de acordo com as instruções da embalagem.
- Quando os filés estiverem prontos, retire-os do forno e sirva.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.