Filé A Parmegiana

FILÉ A PARMEGIANA

Gente hoje eu vou compartilhar com vocês aqui uma receitinha de Filé A Parmegiana. Claro existem muitos de vocês que já devem saber como faz essa receita, mas tem muitas pessoas que são novas na cozinha e querem aprender a como fazer um delicioso Filé A Parmegiana. E Por conta disso estou aqui compartilhando essa receita maravilhosa com vocês, essa receita você pode fazer ela com carne bovina ou com filé de frango, se for fazer com frango eu recomendo que seja o sasami, é uma das partes que fica mais gostosa para fazer essa receita. O Tempero que iremos usar é tanto para um quanto para outro, ou seja não vai mudar em nada você fazer o seu Filé A Parmegiana com carne ou com frango, isso vai ficar a escolha de vocês, aqui em minha casa eu faço mais com frango do que com carne, e todo mundo gosta, é uma receita bem simples, fácil e combina com seu almoço ou jantar seja ele com seus amigos ou familiares. Agora antes de irmos ao que interessa eu gostaria de pedir a vocês para compartilharem essa receita com seus amigos e familiares, dessa maneira você ajuda o nosso blog a se manter sempre atualizado e trazendo cada vez mais dicas e novidades como essa receita de Filé A Parmegiana.

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Filé A Parmegiana

INGREDIENTES

  • 500 Gramas de alcatra ou contra filé em bifes
  • 2 Dentes de alho amassados
  • Orégano e sal a gosto
  • 2 Ovos batidos
  • Farinha de rosa, o suficiente
  • 1/2 Litro de molho de tomate pronto
  • 250 Gramas de mussarela em fatias
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

COMO FAZER FILÉ A PARMEGIANA
MODO DE PREPARO

  1. Tempere os filés com o alho, sal e orégano
  2. Passe pela fartinha de rosca, nos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca
  3. Frite em óleo quente, e depois escorra em papel toalha
  4. Acomode os filés em um refratário com um pouco de molho
  5. Em seguida coloque as fatias de mussarela e regue com o molho
  6. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido para derreter a mussarela
  7. Sirva em seguida

Filé À Parmegiana

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Espero que vocês tenham gostado da Receita De Filé A Parmegiana e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @pilotandofogaopf

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