Sabe aquela farofa de vó, com gostinho de comida de casa e feita com o que tem na geladeira? Essa receita é exatamente assim! Rápida, prática e deliciosa, é perfeita para acompanhar um arroz fresquinho, um frango assado ou um churrasco no fim de semana. E o melhor: leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos. É o tipo de receita coringa que todo mundo precisa ter na manga.
Como fazer farofa simples e gostosa
Para preparar essa farofa simples e gostosa, vamos usar linguiça toscana (ou outra carne que tiver em casa), cebola, ovos e farofa pronta. Primeiro, fritamos bem a linguiça com cebola, juntamos os ovos e depois é só adicionar a farofa pronta aos poucos. Finalizamos com cebolinha e um toque de sal, se necessário. Uma receita fácil, versátil e cheia de sabor!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de farofa simples e gostosa
- 150g de linguiça toscana (ou outra de sua preferência)
- 1 cebola picadinha
- 2 ovos fritos e mexidos
- 1 copo (americano) de farofa pronta
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo
- Cebolinha picada (a gosto)
- Sal (a gosto)
Modo de preparo
- Retire a pele da linguiça toscana e corte-a em pedaços pequenos.
- Aqueça uma panela com o azeite e adicione a linguiça, fritando até dourar.
- Acrescente a cebola picada e continue refogando até que ela fique levemente murcha.
- Adicione os ovos já fritos e mexidos, misturando tudo muito bem.
- Com o fogo baixo, vá colocando a farofa pronta aos poucos, misturando até incorporar.
- Finalize com cebolinha picada e, se necessário, ajuste o sal.
- Sirva quentinha com a refeição de sua preferência!
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