Farofa de Banana: um acompanhamento delicioso e único para suas refeições

Descubra agora como preparar essa deliciosa farofa de banana, um acompanhamento único que vai fazer sucesso em qualquer refeição especial!

Farofa De Banana
Farofa De Banana

Se você procura um acompanhamento que combine perfeitamente com carnes, churrascos ou até refeições simples do dia a dia, a farofa de banana é a escolha certa. Com seu equilíbrio de sabores doces e salgados, ela traz um toque especial que agrada a todos. Aprenda essa receita prática e saborosa do canal Bete com Carinho e encante sua família!

Como Fazer Farofa de Banana

A preparação dessa farofa é simples e utiliza ingredientes básicos. A banana é dourada na manteiga, ganhando uma textura deliciosa que se mistura com a farinha de mandioca e os temperos. O resultado é uma farofa crocante, cheia de sabor e perfeita para acompanhar qualquer prato.

Ingredientes da Receita de Farofa de Banana

  • 1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 bananas nanicas maduras cortadas em rodelas
  • ½ cebola média picada
  • 1 tomate médio picado
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Farinha de mandioca a gosto
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Cebolinha picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite até a manteiga derreter completamente.
  2. Adicione as rodelas de banana e frite levemente, mexendo para dourar.
  3. Acrescente a cebola picada e continue refogando até que ela fique transparente.
  4. Junte o tomate picado, o orégano e a farinha de rosca, misturando bem para incorporar os sabores.
  5. Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada. Ajuste o sal, se necessário.
  6. Finalize com a cebolinha picada, misture bem e sirva imediatamente.