Essa empadinha de chocolate é deliciosa e bem simples de fazer, você pode fazer para servir em diversas ocasiões, com certeza todos irão amar, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo empadinhas de chocolate.
Como fazer empadinhas de chocolate
Vamos comelar preparando a massa, para isso vamos misturar os ingredientes em uma batedeira ou com as mãos, até obter uma massa homogênea e não grudar mais nos dedos. Em seguida, vamos forrar as forminhas com a massa e levar para assar em forno médio à 180°C por 30 minutos aproximadamente. O próximo passo é preparar o recheio, para isso rale o chocolate e misture com o creme de leite, depois coloque em banho-maria, para que dissolva e para finalizar forre as empadinhas com chocolate. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de empadinhas de chocolate.
Ingredientes da receita de empadinha de chocolate
Massa
- 150g de gordura vegetal hidrogenada
- 100g de manteiga
- 500g de farinha de trigo
- 2 ovos médio
Recheio
- 500g de chocolate
- 1 latinha de creme de leite sem o soro
Modo de preparo
- Misture em uma batedeira ou com as mãos, 150g de gordura vegetal hidrogenada, 100g de manteiga, 500g de farinha de trigo, 2 ovos médio, misture até obter uma massa homogênea e ela não grudar mais nas mãos.
- Em seguida, forre as forminhas de tamanho médio com a massa e leve para assar em forno médio à 180°C por 30 minutos aproximadamente.
Recheio
- Rale 500g de chocolate e misture com 1 latinha de creme de leite sem o soro, coloque em banho-maria, para dissolver e finalize forrando as empadinhas com o chocolate.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.