Olá queridos e queridas, sejam bem-vindos, hoje venho ensinar a vocês essa deliciosa receita de Empadinha De Palmito, de só uma olhadinha nossa empadinha é super fácil de fazer e fica uma delicia. Essas empadinhas podem ser feitas para vender, ou fazer em sua casa para sua família, então siga o passo a passo, não tem segredo, e você vai fazer muito sucesso em sua casa, agora chega de demoras e mão na massa.
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INGREDIENTES
- 500 Gramas de farinha de trigo ( aproximadamente )
- 2 Gemas
- 200 Gramas de margarina
- 1 Colher sobremesa de sal
Recheio
- 1 Cebola picada
- 2 Dentes de alho amassados
- 3 Colheres de sopa de óleo
- 2 Tomates picados
- 1 Vidro de palmito picados
- 1/2 Xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1/2 Xícara de chá de salsinha picada
- Gemas para pincelar
COMO FAZER EMPADINHA DE PALMITO
MODO DE PREPARO
Massa
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo e acrescente as gemas, a margarina e o sal
- Mexa bem até ficar úmida, mas sem grudar nas mãos. Se necessário, adicione mais farinha
- Deixe descansar por 10 minutos na geladeira
Recheio
- Refogue a cebola e o alho no óleo
- Junte o tomate, o palmito, a azeitona e a salsinha. Deixe esfriar
Montagem
- Separe 1/3 da massa e reserve. Faça as bolinhas com os 2/3 restantes e espalhe a massa em forminhas de empada, sem untar, deixando uma borda para fora
- Coloque o recheio dentro das empadinhas com uma colher
- Com o restante da massa, faça bolinhas na quantidade das formas e achate como uma tampinha
- Coloque por cima do recheio e aperte em cima da borda para não abrir
- Pincele com gema e leve ao forno preaquecido a 180 Graus por cerca de 30 minutos
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