Doces e Sobremesas

Docinho de Maracujá: Um Toque Tropical na Sua Mesa de Doces

Experimente Esse Docinho de Maracujá Rápido e Refrescante que Vai Encantar Seus Convidados!

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Docinho de maracujá – Canal Gabriel Freitas

O docinho de maracujá é uma maneira deliciosa de adicionar um toque tropical à uma mesa de doces de um evento ou ocasião especial. Além disso fica com uma textura e sabor refrescantes de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai se surpreender, é top!

Como fazer docinho de maracujá

Para fazer docinho de maracujá vamos precisar de chocolate ½ amargo nobre, leite condensado, leite em pó, óleo de coco e polpa de 1 maracujá. Para decorar iremos utilizar chocolate branco derretido. Primeiramente vamos misturar o leite em pó, a polpa de maracujá e o leite condensado, até obter uma massa homogênea. Para dar sequência na receita, teremos que seguir o passo a passo do restante dos preparos até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de docinho de maracujá

  • 150 gramas de chocolate ½ amargo derretido
  • 100 gramas de leite condensado
  • 1 ½ xícara(chá) de leite em pó
  • 1 colher(sopa) de óleo de coco
  • Polpa de 1 maracujá
  • Chocolate branco derretido para decorar

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o leite em pó, a polpa do maracujá, o leite condensado e misture bem até obter uma massa homogênea.
  2. Cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar por alguns minutos até ficar mais consistente.
  3. Numa tigelinha coloque o chocolate derretido, o óleo de coco e misture bem para homogeneizar.
  4. Retire a massa do docinho da geladeira, e com as mãos umedecidas com água gelada, pegue uma porção de massa e modele uma bolinha.
  5. Introduza um palito na bolinha e mergulhe no chocolate derretido para banhar.
  6. Repita esse processo com o restante da massa e disponha numa travessa forrada com papel manteiga para secar.
  7. Decore com fios de chocolate branco e se delicie com esse lindo docinho de maracujá!
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