Doce de leite fica delicioso e muito fácil e simples de preparar

Esse doce de leite diferente é o preferido das crianças, com certeza todos irão amar

Doce De Leite
Doce De Leite

O doce de leite diferente é um docinho amado em todo o Brasil, hoje vamos te ensinar a preparar esssa delícia de maneira bem detalhada para você fazer e surpreender a todos, com certeza irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o doce de leite.

Como fazer doce de leite diferente

O primeiro passo é colocar em uma panela os dois tipos de açúcar e o creme de leite, coloque a panela no fogo e deixe ferver sem mexer até o ponto de bala mole, em seguida, retire do fogo e deixe esfriar por 30 minutos, depois, unte uma assadeira, reserve. Para finalizar, vamos adicionar a baunilha e a manteiga ao doce e bater até que fique cremoso e opaco, coloque na assadeira e deixe esfriar até endurecer. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de doce de leite.

Ingredientes do doce de leite diferente

  • 200g de açúcar
  • 220g de açúcar mascavo claro
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 colher (de chá) de baunilha

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela, 200g de açúcar, 220g de açúcar mascavo claro e 250ml de creme de leite fresco, deixe ferver sem mexer, até atingir cerca de 115ºC (ponto de bala mole).
  2. Em seguida, retire a panela do fogo e aguarde esfriar 30 minutos aproximadamente.
  3. Enquanto isso, unte uma assadeira quadrada de 20cm e reserve.
  4. Por último, adicione 1/2 colher (de chá) de baunilha e 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal ao doce e bata até que fique cremoso e opaco, coloque na assadeira untada e aguarde esfriar até endurecer.
  5. Prontinho, agora é só cortar em quadradinhos e servir.

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