Doce de Banana Fácil e Incrível: Uma Receita Irresistível

O doce de banana é uma daquelas guloseimas que encantam com sua simplicidade e sabor. Com uma textura macia e o gosto adocicado da banana nanica, ele é perfeito para qualquer hora do dia. Essa receita, do canal Dika da Naka, é fácil de fazer e vai te surpreender! Confira como preparar esse doce incrível para servir puro, com queijos ou até como recheio de bolos e tortas.

Como Fazer Doce de Banana

Para fazer essa delícia, vamos utilizar apenas dois ingredientes: açúcar e banana nanica. O preparo começa com a caramelização do açúcar, seguida da adição das bananas amassadas, formando um doce encorpado que desgruda da panela em poucos minutos. Depois, basta deixar esfriar e está pronto para servir!

Ingredientes da Receita de Doce de Banana

• 1 copo (americano) de açúcar
• 8 bananas nanica amassadas

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar em fogo baixo e deixe derreter, mexendo de vez em quando, até formar um caramelo dourado.
2. Acrescente as bananas nanica amassadas e misture bem, até que o caramelo se incorpore completamente à fruta.
3. Continue mexendo por cerca de 10 minutos, até o doce apurar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Retire do fogo e transfira o doce para uma travessa.
5. Sirva quente ou frio, e aproveite cada colherada dessa maravilha de doce de banana!