Cupim com manteiga assado no forno chega a desmanchar e fica muito suculenta

Essa receita de cupim com manteiga assado no forno é simplesmente fantástico e perfeito para fazer em um churrasco no final de semana com a família, ou em um almoço especial. Fica fantástico, super macio e pra cortar não precisa nem de faca de tão macio que fica. Confira conosco essa receita e faça já a sua!

Como fazer cupim com manteiga assado no forno

Para esta receita, inicie fazendo furos na carne com uma faca e tempere com sal. Se possível sele a carne de todos os lados na churrasqueira e coloque no celofane com manteiga. Leve para assar por 3 horas, doure novamente na churrasqueira se quiser, e sirva esse cupim delicioso!

Ingredientes da receita de cupim com manteiga assado no forno

• 1 peça de cupim
• 100g de manteiga
• Sal de parrilla
• Celofane (ou papel alumínio)

Modo de preparo

1. Inicie a receite fazendo furos na peça de cupim com uma faca
2. Tempere com o sal a peça do cupim por inteira
3. Sele por 30 minutos (15 minutos de cada lado) de todos os lados.
4. Depois retire a carne e embrulhe no papel celofane junto com a manteiga.
5. Coloque a carne em uma forma e deixe assar por cerca de 3 horas no forno a 180°C.
6. Retire do forno e do plástico, sirva e saboreie esse delicioso cupim com manteiga assado no forno.

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