Molhos e Acompanhamentos

Creme de galinha delicioso perfeito para servir em qualquer ocasião

Esse creme de galinha é bem fácil de preparar e fica delicioso

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Creme De Galinha

Hoje iremos te ensinar a preparar uma receitinha maravilhosa de creme de galinha é um acompanhamento perfeito para o almoço ou jantar com amigos e familiares, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo creme de galinha.

Como fazer creme de galinha

Vamos começar colocando em uma panela com água fervente o caldo de galinha, o peito de frango e o sal à gosto, deixe o frango cozinhar, desfie e reserve. Em outra panela, coloque um fio de azeite e leve ao fogo, adicione a cebola e o alho até dourar, depois adicione o tomate e mexa bem, despeje o frango na panela, misture e deixe engrossar, em seguida, dissolva o amido de milho e junte a mistura na panela, sem parar de mexer, adicione o creme de leite e mexa até que misture muito bem. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de creme de galinha.

Ingredientes da receita de creme de galinha

  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 2 tomates picadinhos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 latinha de creme de leite
  • Sal à gosto

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela com 4 xícaras (chá) de água fervente, 2 tabletes de caldo de galinha, 1 kg de peito de frango e o sal à gosto
  2. Deixe o frango cozinhar, e em seguida desfie o frango e reserve
  3. Coloque em outra panela, um fio de azeite e leve ao fogo, acrescente 1 cebola picada e 2 dentes de alho picados até dourar
  4. Em seguida, acrescente 2 tomates picadinhos e mexa bem, coloque o frango na panela, misture bem e deixe engrossar
  5. Dissolva 2 colheres (sopa) de amido de milho e adicione na panela, sem parar de mexer, acrescente 1 latinha de creme de leite e mexa até misturar tudo muito bem
  6. Sirva em seguida

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