Essa coxinha de churros é uma maneira diferente e muito gostosa de servir os tradicionais churros, não precisando da máquina de churros, mas o sabor é incrível, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo como fazer essa receitinha maravilhosa de coxinha de churros.
Vamos começar colocando em uma panela, a água e o óleo, coloque a panela no fogo para ferver. Enquanto isso, vamos peneirar todos os ingredientes secos e assim que a água ferver, vamos juntar aos ingredientes secos peneirados e mexer até que a massa se desprenda totalmente da panela. O próximo passo é colocar a massa em uma tigela e aguardar esfriar, assim que estiver fria, pegue pedaços da massa, recheie com o doce de leite e feche modelando no formato de uma coxinha. Para finalizar, vamos fritar em óleo na temperatura média (170°C) até dourarem levemente, depois é só passar as coxinhas em uma mistura de açúcar com canela e servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de coxinha de churros.
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