Como Fazer Aveia Dormida: Café da Manhã Saudável e Prático

A aveia dormida é uma excelente opção para quem busca um café da manhã nutritivo, equilibrado e prático. O nome curioso vem do fato de ser preparada na noite anterior e consumida na manhã seguinte, economizando tempo e garantindo uma refeição cheia de fibras e energia. Você pode personalizar essa delícia com diferentes frutas e adoçantes naturais.

Ingredientes da Receita de Aveia Dormida

• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 150 ml de leite de soja (ou leite da sua preferência)
• 1 colher (sobremesa) de mel (ou outro adoçante natural)
• 1 colher (sobremesa) de chia em grãos
• 1 fruta de sua escolha picada para finalizar

Modo de Preparo

1. Em uma taça ou pote de vidro, misture a aveia em flocos, o leite de soja, o mel e a chia.
2. Cubra com plástico filme ou tampe bem e leve à geladeira por pelo menos 8 horas, até o dia seguinte.
3. Pela manhã, retire a taça da geladeira e finalize com a fruta picada de sua preferência.
4. Agora é só aproveitar essa aveia dormida super nutritiva e deliciosa!

Dicas para Variar sua Aveia Dormida

• Use leite de amêndoas, aveia ou coco para uma versão sem lactose.
• Troque o mel por açúcar de coco, xilitol ou adoçante natural de sua preferência.
• Acrescente castanhas, nozes ou amêndoas para mais crocância.
• Misture canela ou cacau em pó para um sabor extra.

Sobre o Autor

Caroline Donatelli

editor

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem.

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