Essa cobertura de chocolate com creme de leite é muito simples de fazer e com certeza irá deixar o seu bolo uma delícia e todos com água na boca. Não perca tempo e faça hoje mesmo a cobertura de chocolate com creme de leite.
Como fazer cobertura de chocolate com creme de leite
Vamos começar colocando em uma panela aquecida o achocolatado, o açúcar e o leite, misture bem até obter uma mistura homogênea, em seguida, adicione o creme de leite e misture, acrescente mais achocolatado, mais açúcar e misture, por último, adicione o restante do creme de leite e misture até levantar fervura, desligue o fogo e deixe descansar por 2 minutos antes de empregar no bolo. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de cobertura de chocolate com creme de leite.
Ingredientes da receita de cobertura de chocolate com creme de leite
- 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 6 colheres (sopa) açúcar
- 4 colheres (sopa) Leite comum
- 200g de creme de leite
Modo de preparo
- Coloque em uma panela aquecida 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó, em seguida 4 colheres (sopa) açúcar e 4 colheres (sopa) leite comum, misture bem até ficar uma mistura homegênea
- Adicione 100g de creme de leite e misture
- Coloque mais 3 colheres (sopa) de achocolatado e misture, 2 colheres (sopa) de açúcar e misture
- Por último adicione o restande de creme de leite e misture até que levante fervura.
- Para finalizar, desligue o fogo e deixe descansar por 2 minutos.
- Prontinho, agora é só colocar no bolo!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.