Olá meus queridos e queridas, sejam bem-vindos, aprendam o passo a passo dessa deliciosa receita de Churros Com Calda De Chocolate, isso aquela delicia que sempre vemos a venda nas ruas, agora direto para sua casa, experimentem, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum e o sabor é simplesmente divino. Não fique de fora dessa, faça para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado e claro os elogios já estão garantidos. Então pegue seu caderninho e sua caneta, anote toda a receitinha e siga todo o passo a passo, não tem erro galerinha, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa pessoal!
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INGREDIENTES
- 250ml de água
- 125gr de manteiga com sal em cubinhos
- 150gr de farinha de trigo peneirada
- 15gr de açúcar refinado
- 6 ovos médios
- Óleo de girassol a gosto para fritar
- Açúcar refinado a gosto para polvilhar
- 350gr de chocolate meio amargo picadinho
- 200ml de leite
COMO FAZER CHURROS COM CALDA DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO
- Misture a água e a manteiga em uma panela e deixar ferver por 2 minutos.
- Depois disso, coloque a farinha de trigo e o açúcar e misture bem, até começar a desgrudar da panela.
- Retirar a mistura do fogo e deixe esfriar por 2 minutos.
- Coloque a massa em uma batedeira, acrescente os ovos um a um, e aos poucos.
- Depois que todos os ovos forem adicionados e misturados, coloque a massa em um saco de confeitar com um bico de roseta.
- Faça as tiras de massa.
- Aqueça o óleo e frite as tiras de massa até dourar.
- Polvilhe com açúcar e reserve.
- Misture o chocolate picado e o leite em fogo baixo (de preferência em uma panela de fundo grosso, para não encaroçar ou queimar o chocolate).
- Deixe derreter, misture bem e coloque em bowl.
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