Casadinho na Travessa: Uma Sobremesa Irresistível de Camadas Deliciosas!

O casadinho na travessa é uma sobremesa que une duas delícias em camadas perfeitas. O creme branco, suave e cremoso, se encontra com o creme de chocolate, intenso e saboroso, formando uma combinação que derrete na boca. É uma sobremesa fácil de preparar, ideal para encantar os convidados com seu sabor marcante e sua apresentação linda. Siga o passo a passo e se prepare para fazer sucesso!

Como fazer casadinho na travessa

Para preparar o casadinho na travessa, você vai cozinhar os dois cremes separadamente: um branco e um de chocolate. Depois, é só montar na travessa, decorar e deixar gelar para alcançar a textura ideal. O segredo dessa sobremesa está no equilíbrio entre os sabores e a cremosidade dos cremes. Simples, rápida e de dar água na boca!

Ingredientes da receita de casadinho na travessa

Para o creme branco

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 200 gramas de coco ralado
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de manteiga

Para o creme de chocolate

• 1 xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Para decorar

• Coco ralado a gosto
• Granulado de chocolate a gosto

Modo de preparo

Do creme branco

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, a maisena e o leite.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
4. Acrescente o creme de leite, misture bem e transfira para uma travessa. Deixe na geladeira enquanto prepara o creme de chocolate.

Do creme de chocolate

1. Em outra panela, coloque o leite condensado, o chocolate 50% cacau, a manteiga, o leite e a maisena.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até ferver e o creme engrossar.
3. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
4. Acrescente o creme de leite e mexa até incorporar bem.

Montagem

1. Retire a travessa da geladeira e, com cuidado, espalhe o creme de chocolate sobre o creme branco já esfriado.
2. Decore com faixas diagonais de coco ralado e granulado de chocolate a gosto.
3. Leve à geladeira por 2 horas para firmar bem antes de servir.

Prepare essa sobremesa que é um verdadeiro sucesso! O casadinho na travessa vai encantar a todos com sua combinação irresistível de sabores.

Clique para receber novas receitas