O Brigadeiro de torta de limão é um docinho maravilhoso, você pode fazer para inovar no dia a dia e também pode servir em festinhas, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo brigadeiro de torta de limão.
Como fazer brigadeiro de torta de limão
Vamos começar misturando em uma panela, o leite condensado, a manteiga e metade das raspas de limão, em seguida, leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver e desgrudar do fundo da panela, depois desligue o fogo e adicione os biscoitos, misture. Agora vamos deixar que esfrie completamente para fazer as bolinhas. Para finalizar, vamos misturar o açúcar e o restante das raspas de limão, passe as bolinhas nessa mistura coloque nas forminhas e deixa na geladeira até a hora de servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de brigadeiro de torta de limão.
Ingredientes da receita de brigadeiro de torta de limão
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de raspas de limão
- 1 colher (chá) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de biscoito maizena picado
- Açúcar granulado ou refinado para decorar
Modo de preparo
- Misture em uma panela, 1 caixinha de leite condensado, 1 colher (chá) de manteiga e 1 colher (sopa) de raspas de limão, leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver e desgrudar da panela.
- Desligue o fogo, acrescente 3 colheres (sopa) de biscoito maizena picado e misture.
- Em seguida, desligue o fogo, aguarde esfriar completamente, para modelar as bolinhas.
- Para finalizar, misture o açúcar e 1 colher (sopa) de raspas de limão, passe as bolinhas nessa misture, coloque em forminhas e leve à geladeira até a hora de servir.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.