Bombom de maria mole

Veja só como fazer esse delicioso bom bom de maria mole, é uma maravilha

INGREDIENTES

• 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Óleo para untar
• 500 gramas Cobertura chocolate meio amargo fracionado

COMO FAZER BOMBOM DE MARIA MOLE
MODO DE PREPARO

1. Prepare uma forma de 35 cm x 25 cm untada com óleo. Reserve.
2. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
3. Na batedeira, bata o açúcar, a gelatina dissolvida e a essência até obter uma mistura espessa.
4. Transfira para a forma reservada, cubra com filme plástico e leve à geladeira até que fique firme.
5. Derreta o chocolate em banho-maria.
6. Com uma faca untada com óleo, corte a maria-mole em quadradinhos.
7. Mergulhe os quadradinhos no chocolate derretido, deixe escorrer o excesso e coloque sobre superfície forrada com papel manteiga.
8. Leve à geladeira por alguns minutos.
9. Retire.