Hoje vamos te ensinar a fazer um bolo simples, com poucos ingredientes e fica com uma massa fofinha e muito saborosa, uma ótima opção para acompanhar aquele café quentinho. Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolo simples.
Como fazer bolo simples
Vamos começar batendo as claras em ponto de neve bem firme e reservar na geladeira, em seguida vamos bater as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar bem branquinho, depois vamos adicionar o leite aos poucos, alternando com a farinha de trigo, quando misturar bem, pare de bater e junte a clara em neve e o fermento em pó misturando delicadamente. Para finalizar, vamos colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 35 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo simples.
Ingredientes da receita de bolo simples
- 125g de manteiga
- 4 ovos médios
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- bata bem 4 claras em ponto de neve bem firme e reserve na geladeira.
- Bata 4 gemas com 2 xícaras (chá) de açúcar e 125g de manteiga até que fique bem branquinho.
- Adicione 1 xícaras (chá) de leite aos poucos, alternando com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e continue batendo.
- Quando misturar bem, pare de bater e junte a clara em neve e 1 colheres (sopa) de fermento em pó misturando bem devagar.
- Para finalizar, coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
- Prontinho, agora é só servir e saborear esse bolo simples delicioso.
Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.