Bolo Sem Glúten E Sem Lactose

BOLO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Hoje eu venho trazer uma receitinha que eu tenho certeza que vai ser um enorme sucesso, a receita de hoje é de um bolo sem glúten e sem lactose. Bom pessoal há algum tempo eu venho trazendo aqui pra vocês receitas desse tipo, e eu vi que muitas pessoas gostaram dessas receitas e me pediram pra postar mais, então nós aqui do blog pilotando fogão, atendendo a pedidos trouxe esse bolo sem glúten e sem lactose. Mas esse bolo é um bolo comum ou tem algum sabor ? Ai é que esta, esse bolo que iremos aprender hoje aqui é de cenoura, só que um bolo de cenoura que não contém glúten e não contém lactose, interessante não é mesmo ? Existem diversas pessoas no mundo inteiro que tem intolerância a lactose e não podem comer certos tipos de alimentos e essas receitas sem glúten e sem lactose eu tenho certeza que vai cair como uma luva para essas pessoas. Mesmo que você não seja uma dessas pessoas, faça em sua casa esse nosso bolo sem glúten e sem lactose é um bolo que nós podemos dizer que é um pouco mais saudável do que esses que nós temos a tradição de fazer em nossa casa. Os ingredientes são super fáceis de ser encontrados e não tem segredo algum! Ah e vamos compartilhar essa receita em suas redes sociais viu meus amigos, dessa forma mais pessoas vão conhecer como fazer um delicioso Bolo Sem Glúten E Sem Lactose.

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Bolo Sem Glúten E Sem Lactose

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de óleo de coco
  • 2 xícaras de açúcar demerara
  • 1 pitada de sal
  • 3 cenouras médias cortadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

COMO FAZER BOLO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
MODO DE PREPARO

  1. Em um liquidificador, adicione as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar
  2. Bata tudo até obter um creme bem homogêneo
  3. Agora em um recipiente coloque a farinha de arroz e uma pitada de sal
  4. Em seguida despeje o creme feito no liquidificador e misture até estar tudo encorporado
  5. Por ultimo adicione o fermento e incorpore delicadamente
  6. Em uma forma untada com óleo de coco despeje nossa massa e leve ao forno médio pré-aquecido
  7. Deixe assar por cerca de 30 minutos ou faça o teste do palito
  8. Agora espere esfriar, desenforme e sirva

Bolo Sem Glúten E Sem Lactose

Espero que vocês tenham gostado dessa nossa receita de Bolo Sem Glúten E Sem Lactose, e se vocês tiverem alguma duvida ou sugestão deixe seu comentário aqui em baixo que nós iremos te responder em breve.

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Assista também esse vídeo do canal Ana Menant.

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