Olá queridos e queridas, hoje vamos aprender a fazer essa maravilhosa receitinha de Bolo No Pote Romeu e Julieta. Se você faz bolos no pote para vender, que tal incrementar esse bolo que é um sucesso e super delicioso, super fácil de fazer, e todos que já experimentaram pediram mais, é o maior sucesso, não perca mais tempo, garanta seus elogios. Então vamos nessa anote a receitinha ai no seu caderno, siga o passo a passo e mão na massa!
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INGREDIENTES
- 4 ovos (claras e gemas se paradas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
Cobertura
- 300 gramas de goiabada cremosa
COMO FAZER BOLO NO POTE ROMEU E JULIETA
MODO DE PREPARO
- Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
- Coloque em uma forma de 22 x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.
Calda:
- Misture todos os ingredientes até que fique bem homogênico
Cobertura:
- Leve a goiabada para derreter no fogo com 1/2 copo de água, ou em 1 copo depende da consistência do recheio de você quer.
- Se quiser mais pastoso use 1/2 copo de 200 ml
- Se quiser mais ralinho e que renda mais, use 1 copo de 200 ml
Montagem:
- Corte o bolo com cortador redondo
- Coloque cada pedaço de bolo regando com a calda
- Cobertura em seguida
- Ir alternando até a boca do vidro
- Finalize com queijo ralado
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