Bolo No Pote De Floresta Negra

Amigos e Amigas, hoje vamos aprender a como fazer bolo no pote de floresta negra. Essa receita que vim trazer pra vocês hoje é especial pra quem quer ganhar um dinheirinho extra no fim do mês, ou até mesmo pra você que tem padaria ou loja de conveniência colocar esse bolo no pote pra vender, eu garanto que vai ser um sucesso e você terá diversos clientes. Então anote os ingredientes e o passo-a-passo, depois coloque a mão na massa !

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INGREDIENTES DO BOLO NO POTE DE FLORESTA NEGRA

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de cerejas picadas (reserve a calda da cereja)
  • Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda escorridas para decorar

COMO FAZER BOLO NO POTE DE FLORESTA NEGRA
MODO DE PREPARO

  1. Para o bolo, bata no liquidificador o ovo, o açúcar, o chocolate em pó, a água e o óleo até ficar homogêneo.
  2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando com uma colher.
  3. Despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  4. Retire, deixe esfriar e esfarele com as mãos.

Recheio/Montagem

  1. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até formar um chantilly.
  2. Reserve 1 xícara (chá) para decorar. Misture as cerejas no chantilly restante e reserve.
  3. Em copinhos individuais, faça uma camada com o bolo, regue com a calda da cereja reservada, uma camada de chantilly com cereja e finalize com outra camada de bolo umedecido com calda.
  4. Coloque o chantilly reservado em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore a superfície dos copinhos.
  5. Decore com raspas de chocolate e cerejas e leve à geladeira por 2 horas. Sirva.

 


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