Bolo mousse de limão fácil de fazer e fica maravilhoso

O bolo mousse de limão é sensacional, deixará todos com água na boca e o melhor de tudo é que o preparo é bem simples, com certeza irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo bolo mousse de limão.

Como fazer bolo mousse de limão

Vamos começar misturando os ingredientes da cobertura e depois coloque na geladeira e reserve. Em seguida, vamos bater em um liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o suco e o açúcar até homogeneizar. Agora vamos transferir para uma tigela e adicionar a farinha de trigo peneirada, o fermento e as raspas de limão, misture. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assa em forno médio pré-aquecido à 180°C por 40 minutos aproximadamente. Por último é só desenformar, cobrir com a cobertura, polvilhar raspas de limão e levar à geladeira por 2 horas no mínimo antes de servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo mousse de limão.

Ingredientes da receita de bolo mousse de limão

• 1 xícara (de chá) de óleo
• 1 xícara (de chá) de leite
• 4 ovos médios
• suco e raspas da casca de 1 limão
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar
• raspas da casca de 1 limão para polvilhar

Cobertura:

• 1 caixinha de leite condensado
• 5 colheres (de sopa) de manteiga
• 1/3 xícara (de chá) de suco de limão

Modo de preparo

1. Misture 1 caixinha de leite condensado, 5 colheres (de sopa) de manteiga e 1/3 xícara (de chá) de suco de limão, reserve na geladeira.
2. Bata em um liquidificador 1 xícara (de chá) de óleo, 1 xícara (de chá) de leite, 4 ovos médios, o suco de limão e 2 xícaras (de chá) de açúcar até homogeneizar.
3. Transfira para uma tigela, adicione 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo, 1 colher (de sopa) de fermento em pó, as raspas e misture.
4. Coloque a massa em uma fôrma de 25cmX35cm untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos aproximadamente ou até espetar um palito e ele sair limpo.
5. Para finalizar, desenforme, despeje a cobertura sobre o bolo, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
6. Prontinho, agora é só chamar a família e se deliciar com essa receitinha maravilhosa.

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