Bolo Mole de Fubá Cremoso: Uma Delícia que Derrete na Boca e Encanta a Todos

Prepare-se para experimentar o delicioso bolo mole de fubá, uma sobremesa que une a suavidade do fubá com uma textura incrivelmente cremosa. Essa receita fácil é perfeita para quem busca um toque de nostalgia e sabor em um bolo irresistível. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Como Fazer Bolo Mole de Fubá

Para fazer o bolo mole de fubá, você precisará de ingredientes simples, como leite, ovos, fubá, leite condensado e leite de coco. Todos os ingredientes são misturados em uma tigela e assados até que o bolo atinja a cremosidade ideal. Assim que o bolo estiver frio, ele pode ser desenformado e está pronto para ser servido.

Ingredientes da Receita de Bolo Mole de Fubá

• 4 ovos batidos
• 2 colheres (sopa) de fubá
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 350 ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado (395 g)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o leite e os ovos batidos, mexendo bem até incorporar.
2. Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o leite condensado, a manteiga e o leite de coco. Misture novamente até a massa ficar bem homogênea e sem grumos.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporar.
4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo fique levemente dourado e firme nas bordas.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar, para que o bolo não quebre.
7. Sirva e aproveite essa delícia cremosa!